Biegunka, czyli nagłe i częste wypróżnienia o luźnej konsystencji, może być spowodowana różnymi czynnikami, takimi jak infekcje, stres, nadwrażliwość na jedzenie czy leki. W takiej sytuacji ważne jest, aby wiedzieć, co jeść przy biegunce, aby złagodzić objawy i wspomóc proces zdrowienia. W tym artykule dowiesz się, jakie produkty spożywcze są zalecane, a jakich unikać.
Co jeść przy biegunce: produkty zalecane
- Woda: Nawodnienie jest kluczowe w przypadku biegunki. Organizm traci dużo wody i elektrolitów, dlatego ważne jest, aby uzupełniać płyny. Pij wodę, herbatę ziołową lub rosołu, aby dostarczyć organizmowi wystarczającą ilość płynów.
- Banany: Banany są bogate w potas, jeden z elektrolitów, które tracimy podczas biegunki. Dodatkowo zawierają pektynę, która pomaga utrwalić stolec.
- Ryż: Ryż to kolejne doskonałe jedzenie na biegunkę. Jest lekkostrawny i zawiera dużo skrobi, co wpływa na utrwalenie stolca. Wybieraj białą, nieprzetworzoną wersję ryżu, która jest łatwiej strawna.
- Chleb tostowy: Tosty są niskotłuszczowe i łatwostrawne, dzięki czemu stanowią dobry wybór dla osób z bieguną. Unikaj smarowania ich masłem czy innymi tłustymi dodatkami.
- Jabłka: Jabłka są bogate w pektynę, która jak wspomnieliśmy wcześniej, pomaga utrwalić stolec. Jeśli masz biegunkę, jedz jabłka bez skórki, ponieważ zawiera ona dużo błonnika, który może pogorszyć objawy.
Co jesc przy rozwolnieniu: produkty, których należy unikać
- Tłuste jedzenie: Tłuste potrawy są trudnostrawne i mogą dodatkowo obciążać jelita, co może pogorszyć objawy biegunki. Unikaj smażonych dań, tłustych mięs i fast foodów.
- Mleko i nabiał: Wiele osób może mieć trudności z trawieniem laktozy, szczególnie podczas bieguny. Unikaj mleka, jogurtu i serów, aby nie obciążać jeszcze bardziej układu pokarmowego.
- Owoce i warzywa bogate w błonnik: Choć błonnik jest ważny dla zdrowego funkcjonowania jelit, w przypadku biegunki może pogorszyć objawy. Unikaj produktów takich jak brokuły, fasola, groch i owoce z dużą ilością błonnika.
- Alkohol i napoje gazowane: Alkohol i napoje gazowane mogą dodatkowo podrażnić jelita, co może prowadzić do dalszych problemów z bieguną. Unikaj ich na czas trwania objawów.
- Przyprawy i pikantne jedzenie: Ostre przyprawy i pikantne potrawy mogą dodatkowo podrażnić jelita, więc lepiej je unikać, gdy cierpisz na biegunkę.
Wiedząc, co jeść przy biegunce i co jesc przy rozwolnieniu, możesz łatwiej kontrolować objawy i wspomóc proces zdrowienia. Pamiętaj jednak, że jeśli objawy utrzymują się dłużej niż kilka dni lub są bardzo nasilone, należy skonsultować się z lekarzem.
