Mleko 3,2% dostarcza około 61 kcal w 100 g produktu. Szklanka o pojemności 230–250 ml zawiera około 140–150 kcal.
Ile kalorii ma mleko 3,2%?
Wartość energetyczna zależy przede wszystkim od ilości tłuszczu. Dla mleka 3,2% standardowa wartość wynosi około 61 kcal na 100 g. Przy przeliczaniu na szklankę wynik zależy od jej pojemności: porcja 230 ml ma około 140 kcal, a 250 ml około 150 kcal.
Wartości odżywcze mleka 3,2%
| Składnik | Wartość w 100 g |
|---|---|
| Energia | 61 kcal |
| Białko | około 3,2 g |
| Tłuszcz | około 3,2 g |
| Węglowodany | około 4,8 g |
Od czego zależy kaloryczność mleka?
Największy wpływ na wartość energetyczną ma zawartość tłuszczu. Dlatego mleko 3,2% jest bardziej kaloryczne niż mleko odtłuszczone lub 1,5%. Ilość białka i węglowodanów w różnych wariantach mleka pozostaje zwykle zbliżona.
Mleko 3,2% dostarcza także składników odżywczych, które mogą uzupełniać codzienną dietę:
- Pełnowartościowe białko – zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy.
- Wapń – w 100 g mleka znajduje się około 113 mg tego składnika.
- Witamina B12 – naturalnie występuje w mleku i wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.
